____
Amb més de 130.000 visitants des de l’obertura el 2004 del seu primer restaurant a París, “Dans le Noir ?” funciona únicament gràcies a la premsa i al boca-orella. El nostre compromís amb la qualitat ens permet arribar a unes fites de satisfacció molt elevades, tot i que sempre pot ocórrer algun incident. Us agrairíem que ens aviséssiu de qualsevol disfunció amb la fi de poder portar a terme les accions correctives que fossin necessàries.
En relació amb els preus dels nostres menús, intentem estar a l’abast de la majoria. De totes maneres, aquest experiment únic té un cert cost degut a que necessita més personal que un restaurant normal.
Destaquem que « Dans le Noir ? » és una empresa “normal” que no pertany a cap tipus d’ambient protegit i no té cap benefici fiscal o subvenció. Els seus beneficis són encara modestos i serveixen per tornar les inversions realitzades el 2004 i 2006 a París i Londres i el 2010 a Barcelona. Un 10% dels beneficis, després del pagament d’impostos es destina associacions d’invidents i de protecció als infants.
Per a més detalls, els aconsellem visitar la fitxa « Transparence » de la nostra pàgina web.
|
|
Comentaris 1 to 10 of 23
Classificació: 8.65/ 10
|
|
|